あじのハーブマリネ


新鮮なあじが手に入ったら、香味野菜とハーブと香辛料を効かせたおいしいマリネ液に漬け込んでみませんか。冷蔵庫で数日寝かせるだけで、レストラン顔負けのマリネのでき上がりです。

(レシピはこちらの本こちらの本に収録されています)

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