あんずのコンフィチュール

最終更新: 2019年1月12日

なんだか特別なデザートのような響きですが、要するにジャムのこと。甘さも、柔らかさもコンポートとジャムの中間くらいに仕上がる、甘酸っぱいあんずのコンフィチュールです。

(レシピはこちらの本に収録されています)