にんじんのたらこ煎り

とても簡単ですが、ちょっとしたおつまみにも、味を濃いめにすればごはんのおかずにも、お弁当にも。きれいな彩りで食卓がパッと華やぐ一品です。

（レシピはこちらの本に収録されています）