ぶりのたたき なめろう風最終更新: 2019年12月22日 お刺身を薬味と一緒に細かくたたいた漁師料理「なめろう」。一般的にはいわしやあじなどを使ったものですが、秋の深まりとともにおいしくなる、ぶりで作ってみました。(レシピはこちらの本に収録されています)Autumn