アップルクランブル

甘く煮たりんごに、バターたっぷりの「クランブル」を乗せて、サクサクに焼き上げた素朴なお菓子。焼きたてあつあつにアイスクリームを添えてどうぞ。

（レシピはこちらの本に収録されています）