チェリーの赤ワインマリネ

そのままでもおいしいアメリカンチェリーですが、ひと手間かけるとまた別の楽しみ方が。フレッシュな食感を残しつつ、赤ワインとローズマリーの大人っぽい香りと風味をプラスした、おしゃれなデザートをどうぞ。

（レシピはこちらの本に掲載されています）