チョコレートムース グランマルニエ風味

美しいデコレーションのケーキもいいけれど、クリスマスディナーのデザートに、グランマルニエを効かせた大人っぽいチョコレートムースはいかがでしょう？

（レシピはこちらの本に掲載されています）