栗の白和え

最終更新: 2019年12月22日


秋の味覚、ころころと可愛らしい栗が店先に並び始めました。ゆでてそのまま食べたり、お菓子に焼き込んだり、楽しみ方はいろいろ。お通し風のこんな一品も、手軽でしゃれていておすすめですよ。


(レシピはこちらの本に収録されています)

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