牡蠣の磯焼き


素材どうしの味わいのハーモニーが絶妙だと、シンプルでも実に美味な一品ができ上がります。これはそんな抜群の相性が醸し出す、この季節ならではのひと皿。牡蠣好きの方に!


(レシピはこちらの本に収録されています)

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