粕味噌スープ


伝統的な発酵素材、酒粕。体を温める素材をたっぷり入れ、味噌仕立てでぐんと飲みやすくした変わり粕汁です。体がポカポカになるヘルシーなスープで、元気に冬を過ごしましょう!


(レシピはこちらの本に収録されています)

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