粕味噌スープ

伝統的な発酵素材、酒粕。体を温める素材をたっぷり入れ、味噌仕立てでぐんと飲みやすくした変わり粕汁です。体がポカポカになるヘルシーなスープで、元気に冬を過ごしましょう！

（レシピはこちらの本に収録されています）