紅茶のパンナコッタ


「煮えたクリーム」という名前のイタリアのデザート。紅茶の風味をプラスして大人っぽく仕上げてみました。案外くどくなく、さっぱりと召し上がれますよ。


(レシピはこちらの本に掲載されています)

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