菜の花とローストビーフのサラダ

春の定番お惣菜「菜の花のからし和え」、マスタードを添えていただく「ローストビーフ」。この2品をミックスして生まれた、春満喫の素敵な前菜です。

（レシピはこちらの本とこちらの本に掲載されています）