鴨の赤ワインソース 焼き白菜添え


スライスしてお箸で食べたい、冬の食卓が盛り上がる一品料理。鴨の風味に合うように焼き目をつけた白菜のソテーと、おいしい赤ワインソースともにどうぞ。


(レシピはこちらの本に収録されています)

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